Prírodné tofu
Nízky GI
GL 2.5 na šálka (248 g) · GL 1 na 100 g
- Veľmi nízka glykemická záťaž a index
- Nízky obsah vlákniny v porovnaní s celými strukovinami
Prírodné tofu má glykemický index 15 (Nízky). Jedna šálka (248 g) pridá glykemickú záťaž 2.5.
Revidované 31. 7. 2026 · Zdroje: USDA FoodData Central #172476 , Tím Logi Nutrition · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Prírodné tofu
- GI 15 · GL 0.3 na 100 g high protein
vysokoproteínové tofu - GI 15 · GL 0.4 na 100 g friedolive oil
Prírodné tofu vyprážané na olivovom oleji - Bazalkové tofuGI 15 · GL 1 na 100 g basil
- GI 15 · GL 1 na 100 g white
Biele tofu - GI 20 · GL 1 na 100 g clearvegetable broth
Číry nízkosodný vývar s tofu a listovou zeleninou - Fermentované tofuGI 15 · GL 1 na 100 g pickled
- GI 15 · GL 1 na 100 g grilled
Grilované tofu
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Prírodné tofu je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 šálka | 248 g | 2.5 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 76 kcal |
| Sacharidy | 1.9 g |
| Cukry (celkom) | 0.6 g |
| Prirodzené | 0.6 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 0.3 g |
| Rozpustná | 0.1 g |
| Nerozpustná | 0.2 g |
| Bielkoviny | 8.1 g |
| Tuky | 4.8 g |
| Nasýtené | 0.7 g |
| Nenasýtené | 4.1 g |
| Sodík | 7 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi nízka glykemická záťaž a index
- Vynikajúci zdroj rastlinných bielkovín
- Minimálna úroveň spracovania
- Nízky obsah vlákniny v porovnaní s celými strukovinami
- Obsahuje antinutrienty, ako sú fytáty
Alergény
Recepty s touto surovinou: Prírodné tofu
-
Chrumkavé tofu s nízkym glykemickým indexom a shirataki rezancami v teriyaki omáčke 35 min · 16 ingrediencií · stredná -
Tofu praženica so zeleninou z Instant Potu (s nízkym glykemickým indexom) 22 min · 12 ingrediencií · ľahká -
Tofu v mandľovej kruste s horčicovou glazúrou bez cukru 28 min · 9 ingrediencií · stredná -
Tofu a fazuľové čili pre stabilnú hladinu cukru 45 min · 9 ingrediencií · ľahká
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Prírodné tofu?
Prírodné tofu má glykemický index 15 (Nízky). Jedna šálka (248 g) má glykemickú záťaž 2.5; na 100 g je glykemická záťaž 1.
Je Prírodné tofu vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Prírodné tofu má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Prírodné tofu má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Prírodné tofu v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž vysokoproteínové tofu (0.3 na 100 g).
Pozrite si Prírodné tofu v aplikácii Logi, s vašou porciou.
