lístkové cesto

GI 60 · StrednýGL 23 / 100 g3/10

Stredný GI

60 GI

GL 23 na 100 g

Logi skóre 3/10

poskytuje energiu
vysoký obsah nasýtených tukov

lístkové cesto má glykemický index 60 (Stredný).

Aktualizované 7. 10. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Namiesto tohto

Pečený baklažán s paradajkami, cesnakom a syrom feta
GL 2 na 100 g Pečené baklažánové veže poskytujú sofistikovanú, vrstvenú textúru podobnú lístkovému cestu, pričom drasticky znižujú glykemický vplyv z hodnoty 23 na 2.
Surový portobello klobúk
GL 0.3 na 100 g Klobúčik huby portobello slúži ako vynikajúci, na živiny bohatý základ pre slané plnky s zanedbateľnou glykemickou záťažou 0,33.

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

lístkové cesto je jeden z 11 143 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

420

Kalórie

38 g

Sacharidy

6 g

Bielkoviny

28 g

Tuky

na 100g

Kalórie	420 kcal
Sacharidy	38 g
Cukry (celkom)	1.5 g
Prirodzené	1 g
Pridané	0.5 g
Vláknina	2.2 g
Rozpustná	0.7 g
Nerozpustná	1.5 g
Bielkoviny	6 g
Tuky	28 g
Nasýtené	14 g
Nenasýtené	14 g
Sodík	420 mg

Stupeň spracovania

90%

Vysoko spracovaný

Prečo toto skóre?

poskytuje energiu
obsahuje malé množstvo vlákniny
vysoký obsah nasýtených tukov
vysoká glykemická záťaž
ultra-spracovaná rafinovaná múka

Alergény

Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index lístkové cesto?

lístkové cesto má glykemický index 60 (Stredný) a glykemickú záťaž 23 na 100 g.

Je lístkové cesto vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

lístkové cesto má stredný glykemický index (60). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Pečený baklažán s paradajkami, cesnakom a syrom feta.

Ako lístkové cesto ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

lístkové cesto má glykemickú záťaž 23 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.

Pozrite si lístkové cesto v aplikácii Logi, s vašou porciou.