Jačmenný sladový extrakt
Stredný GI
GL 6.8 na typická polievková lyžica (15 g) · GL 45 na 100 g
- Obsahuje stopové množstvo minerálov
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
Jačmenný sladový extrakt má glykemický index 60 (Stredný). Jedna typická polievková lyžica (15 g) pridá glykemickú záťaž 6.8.
Aktualizované 13. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- bez GI Alulóza poskytuje podobný profil sladivosti ako sladový extrakt bez výrazného glykemického vplyvu (GL 0 oproti GL 45).
Allulóza - Yacon sirupGL 3 na 100 g Sirup z jakonu ponúka prirodzenú, viskóznu sladkosť s oveľa nižšou glykemickou záťažou (GL 3 oproti GL 45) v porovnaní s extraktom z jačmenného sladu.
- bez GI Extrakt z plodov mnícha (monk fruit) je silné sladidlo s nulovým glykemickým indexom, ktoré eliminuje prudký nárast hladiny cukru v krvi spojený s extraktom z jačmenného sladu.
Sladidlo z ovocia mnícha (čistý extrakt) - bez GI Stévia je vysoko účinná alternatíva s nulovým glykemickým indexom, ktorá sa vyhýba vysokej glykemickej záťaži extraktu z jačmenného sladu.
Čistý extrakt zo stévie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Jačmenný sladový extrakt je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 320 kcal |
| Sacharidy | 75 g |
| Cukry (celkom) | 60 g |
| Prirodzené | 0 g |
| Pridané | 60 g |
| Vláknina | 2 g |
| Rozpustná | 0.6 g |
| Nerozpustná | 1.4 g |
| Bielkoviny | 5 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Nasýtené | 0.1 g |
| Nenasýtené | 0.4 g |
| Sodík | 40 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Obsahuje stopové množstvo minerálov
- Poskytuje malé množstvo bielkovín
- Veľmi vysoká glykemická záťaž
- Vysoký obsah pridaného cukru
- Rýchly nárast hladiny cukru v krvi
Alergény
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Jačmenný sladový extrakt?
Jačmenný sladový extrakt má glykemický index 60 (Stredný). Jedna typická polievková lyžica (15 g) má glykemickú záťaž 6.8; na 100 g je glykemická záťaž 45.
Je Jačmenný sladový extrakt vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Jačmenný sladový extrakt má stredný glykemický index (60). Hodí sa s mierou, ideálne s bielkovinou alebo tukom; alternatíva s nižšou záťažou je Yacon sirup.
Ako Jačmenný sladový extrakt ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Jačmenný sladový extrakt má glykemickú záťaž 45 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Jačmenný sladový extrakt v aplikácii Logi, s vašou porciou.
