Glukózový sirup
Vysoký GI
GL 355.2 na šálka (480 g) · GL 74 na 100 g
- Poskytuje rýchly zdroj energie
- Extrémne vysoký glykemický index/glykemická nálož
Glukózový sirup má glykemický index 95 (Vysoký). Jedna šálka (480 g) pridá glykemickú záťaž 355.2.
Revidované 6. 8. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s pomocou AI, kontrolované človekom) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- bez GI Alulóza poskytuje podobnú textúru a profil sladkosti ako glukózový sirup bez výrazného glykemického vplyvu (GI 0 oproti 95).
Allulóza - GL 1 na 100 g Erytritol je praktický cukrový alkohol s nízkym vplyvom, ktorý nahrádza sladkosť glukózového sirupu s zanedbateľným účinkom na hladinu cukru v krvi (GI 1 oproti 95).
Erytritol - bez GI Extrakt z mníšskeho ovocia (monk fruit) je silné, prírodné sladidlo, ktoré úplne eliminuje vysokú glykemickú záťaž glukózového sirupu.
Sladidlo z ovocia mnícha (čistý extrakt) - bez GI Stévia je vysoko účinná alternatíva s nulovým glykemickým indexom, ktorá zabraňuje prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi spojenému s glukózovým sirupom.
Čistý extrakt zo stévie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Glukózový sirup je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Porcie
| Porcia | Gramy | GL |
|---|---|---|
| 1 polievková lyžica | 30 g | 22.2 |
| 1 šálka | 480 g | 355.2 |
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 315 kcal |
| Sacharidy | 78 g |
| Cukry (celkom) | 78 g |
| Prirodzené | 0 g |
| Pridané | 78 g |
| Vláknina | 0 g |
| Rozpustná | 0 g |
| Nerozpustná | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Tuky | 0 g |
| Nasýtené | 0 g |
| Nenasýtené | 0 g |
| Sodík | 10 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Poskytuje rýchly zdroj energie
- Všestranné kulinárske využitie
- Extrémne vysoký glykemický index/glykemická nálož
- Nulová nutričná hodnota (prázdne kalórie)
- Rýchlo zvyšuje hladinu glukózy v krvi a inzulínu
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Glukózový sirup?
Glukózový sirup má glykemický index 95 (Vysoký). Jedna šálka (480 g) má glykemickú záťaž 355.2; na 100 g je glykemická záťaž 74.
Je Glukózový sirup vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Glukózový sirup má vysoký glykemický index (95) a rýchlo zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternatíva s nižšou záťažou je Erytritol.
Ako Glukózový sirup ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?
Glukózový sirup má glykemickú záťaž 74 na 100g, čo znamená výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pozrite si Glukózový sirup v aplikácii Logi, s vašou porciou.
