Убе
Средний ГИ
ГН 21.6 на типичная штука (120 г) · ГН 18 на 100 г
- Богат клетчаткой
- Умеренный гликемический индекс
У Убе гликемический индекс 65 (Умеренный). Одна типичная штука (120 г) добавляет гликемическую нагрузку 21.6.
Обновлено 13 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 3 на 100 г Пюре из запеченного корня сельдерея обладает такой же кремовой текстурой, как убэ, но имеет значительно более низкую гликемическую нагрузку — 3 против 18.
Пюре из сельдерея с оливковым маслом и травами - пюре из запеченной мускатной тыквыГН 6 на 100 г Пюре из мускатной тыквы обладает похожим крахмалистым, сладким профилем, при этом снижая гликемическую нагрузку с 18 до 6.
- ГН 1 на 100 г Цветная капуста — отличная низкогликемическая альтернатива; ее можно превратить в пюре, имитирующее консистенцию убэ, при этом значительно снизив влияние на уровень сахара в крови.
Цветная капуста
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Убе — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 120 kcal |
| Углеводы | 27 g |
| Сахара (всего) | 0.5 g |
| Природные | 0.5 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 4 g |
| Растворимая | 1.2 g |
| Нерастворимая | 2.8 g |
| Белки | 1 g |
| Жиры | 0.1 g |
| Насыщенные | 0.03 g |
| Ненасыщенные | 0.07 g |
| Натрий | 10 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Богат клетчаткой
- Содержит антиоксиданты (антоцианы)
- Низкое содержание жира
- Умеренный гликемический индекс
- Низкое содержание белка
- Источник крахмалистых углеводов
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Убе?
У Убе гликемический индекс 65 (Умеренный). Одна типичная штука (120 г) имеет гликемическую нагрузку 21.6; на 100 г гликемическая нагрузка 18.
Подходит ли Убе для людей с инсулинорезистентностью?
У Убе средний гликемический индекс (65). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Пюре из сельдерея с оливковым маслом и травами.
Как Убе влияет на уровень сахара в крови?
Убе имеет гликемическую нагрузку 18 на 100г, что указывает на умеренное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте Убе в приложении Logi с вашей порцией.
