саке-касу
Средний ГИ
ГН 23 на 100 г
- Contains dietary fiber
- Moderate glycemic load
У саке-касу гликемический индекс 65 (Умеренный).
Обновлено 4 сент. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Тофу-паста оказывает гораздо меньшее влияние на уровень сахара в крови (гликемическая нагрузка 1 против 23) и обладает схожей пикантной текстурой, удобной для намазывания.
Паста из тофу с хреном - ГН 14 на 100 г Мисо-паста — это ферментированный соевый продукт, который служит более подходящей кулинарной заменой рисовой гуще (сакэ-касу) в маринадах и заправках, значительно снижая гликемическую нагрузку (14 против 23).
мисо паста - ГН 5 на 100 г Пищевые дрожжи придают блюдам пикантный вкус с богатым оттенком умами, похожий на вкус рисовой гущи, но с гораздо меньшим влиянием на уровень сахара в крови (гликемическая нагрузка 5 против 23).
Пищевая дрожжевая культура
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
саке-касу — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 220 kcal |
| Углеводы | 35 g |
| Сахара (всего) | 8 g |
| Природные | 8 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 2.5 g |
| Растворимая | 0.8 g |
| Нерастворимая | 1.7 g |
| Белки | 8 g |
| Жиры | 3 g |
| Насыщенные | 0.7 g |
| Ненасыщенные | 2.3 g |
| Натрий | 10 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Contains dietary fiber
- Source of protein
- Contains B vitamins and amino acids
- Moderate glycemic load
- Processed by fermentation
- Contains residual alcohol and sugars
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс саке-касу?
У саке-касу гликемический индекс 65 (Умеренный) и гликемическая нагрузка 23 на 100 г.
Подходит ли саке-касу для людей с инсулинорезистентностью?
У саке-касу средний гликемический индекс (65). Подходит в умеренном количестве, желательно с белком или жиром; альтернатива с меньшей нагрузкой — Паста из тофу с хреном.
Как саке-касу влияет на уровень сахара в крови?
саке-касу имеет гликемическую нагрузку 23 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте саке-касу в приложении Logi с вашей порцией.
