Пищевой крахмал
Высокий ГИ
ГН 72.3 на 100 г
- Низкое содержание натрия
- Очень высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
У Пищевой крахмал гликемический индекс 85 (Высокий).
Обновлено 19 мар. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Они богаты клетчаткой и белком, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови, обеспечивая при этом схожий загущающий эффект.
Семена чиа - ГН 1 на 100 г Это низкоуглеводная, высокобелковая альтернатива, которая не вызывает резких скачков уровня глюкозы в крови, характерных для крахмалосодержащих продуктов.
Миндальная мука
Формы Пищевой крахмал
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Пищевой крахмал — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 350 kcal |
| Углеводы | 85 g |
| Сахара (всего) | 0.1 g |
| Природные | 0.1 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 0.5 g |
| Растворимая | 0.2 g |
| Нерастворимая | 0.4 g |
| Белки | 0.3 g |
| Жиры | 0.1 g |
| Насыщенные | 0 g |
| Ненасыщенные | 0.1 g |
| Натрий | 5 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Низкое содержание натрия
- Низкое содержание жиров
- Очень высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Ничтожное содержание клетчатки и белка
- Источник высокорафинированных углеводов
Аллергены
Нет аллергенов из списка ЕС-14
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Пищевой крахмал?
У Пищевой крахмал гликемический индекс 85 (Высокий) и гликемическая нагрузка 72.3 на 100 г.
Подходит ли Пищевой крахмал для людей с инсулинорезистентностью?
У Пищевой крахмал высокий гликемический индекс (85) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — Семена чиа.
Какая форма Пищевой крахмал имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Пищевой крахмал наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Пищевой крахмал в этой базе данных (72.3 на 100 г).
Проверьте Пищевой крахмал в приложении Logi с вашей порцией.
