Хлеб
Высокий ГИ
ГН 10.4 на штука (28 г) · ГН 37 на 100 г
- Источник энергии
- Высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
У Хлеб гликемический индекс 75 (Высокий). Одна штука (28 г) добавляет гликемическую нагрузку 10.4.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав на основе USDA, с помощью ИИ, проверено человеком) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 16 на 100 г Процесс проращивания повышает биодоступность питательных веществ и снижает гликемический индекс по сравнению с рафинированной пшеничной мукой.
Хлеб из пророщенного цельного зерна - ГН 20 на 100 г Процесс ферментации и содержание ржаной клетчатки значительно снижают скачок уровня глюкозы в крови после еды.
Ржаной хлеб на закваске - ГН 1 на 100 г Он содержит крайне мало углеводов и много полезных жиров, что делает его идеальным для борьбы с инсулинорезистентностью.
Миндальная мука
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Хлеб — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 10.4 |
| 1 loaf | 450 g | 166.5 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 265 kcal |
| Углеводы | 49 g |
| Сахара (всего) | 5 g |
| Природные | 4 g |
| Добавленные | 1 g |
| Клетчатка | 2.7 g |
| Растворимая | 0.8 g |
| Нерастворимая | 1.9 g |
| Белки | 9 g |
| Жиры | 3.2 g |
| Насыщенные | 0.7 g |
| Ненасыщенные | 2 g |
| Натрий | 490 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Источник энергии
- Содержит некоторое количество белка
- Обеспечивает витаминами группы B
- Высокий гликемический индекс и гликемическая нагрузка
- Средняя степень обработки
- Низкое содержание клетчатки
Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Хлеб?
У Хлеб гликемический индекс 75 (Высокий). Одна штука (28 г) имеет гликемическую нагрузку 10.4; на 100 г гликемическая нагрузка 37.
Подходит ли Хлеб для людей с инсулинорезистентностью?
У Хлеб высокий гликемический индекс (75) и быстро повышает уровень глюкозы в крови. Альтернатива с меньшей нагрузкой — Хлеб из пророщенного цельного зерна.
Как Хлеб влияет на уровень сахара в крови?
Хлеб имеет гликемическую нагрузку 37 на 100г, что указывает на значительное влияние на уровень сахара в крови.
Проверьте Хлеб в приложении Logi с вашей порцией.
