Вареный ячмень

Вареный ячмень

GI 35 · НизкийГН 13.5 / чашка8/10

Низкий ГИ

35 GI

ГН 13.5 на типичная чашка (150 г) · ГН 9 на 100 г

Оценка Logi 8/10
  • Низкий гликемический индекс
  • Умеренная плотность углеводов

У Вареный ячмень гликемический индекс 35, выше, чем у обычного перловая крупа (28). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 13.5.

Обновлено 4 июл. 2026 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Вместо этого

Формы перловая крупа

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

Вареный ячмень — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen

Пищевая ценность (на 100г)

111
Калории
24.5 g
Углеводы
2.3 g
Белки
0.4 g
Жиры
на 100г
Калории111 kcal
Углеводы24.5 g
Сахара (всего)0.3 g
Природные0.3 g
Добавленные0 g
Клетчатка3.8 g
Растворимая1.1 g
Нерастворимая2.7 g
Белки2.3 g
Жиры0.4 g
Насыщенные0.1 g
Ненасыщенные0.3 g
Натрий1 mg

Уровень обработки

45%
Умеренный
Почему такая оценка?
  • Низкий гликемический индекс
  • Хороший источник бета-глюкановой клетчатки
  • Умеренная плотность углеводов
  • Относительно низкое соотношение белка к углеводам

Аллергены

Содержит: глютен

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс Вареный ячмень?

У Вареный ячмень гликемический индекс 35 (Низкий). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 13.5; на 100 г гликемическая нагрузка 9.

Подходит ли Вареный ячмень для людей с инсулинорезистентностью?

Вареный ячмень имеет низкий гликемический индекс (35), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Какая форма перловая крупа имеет наименьшую гликемическую нагрузку?

У Вареный ячмень наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм перловая крупа в этой базе данных (9 на 100 г).

Проверьте Вареный ячмень в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.