ГН 2.6 на чашка (255 г) · ГН 1 на 100 г
У Бальзамический уксус гликемический индекс 5 (Низкий). Одна чашка (255 г) добавляет гликемическую нагрузку 2.6.
Проверено 31 июл. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №172241 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Бальзамический уксус — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Продолжить в браузере
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 чайная ложка | 5 g | 0.1 |
| 1 столовая ложка | 16 g | 0.2 |
| 1 чашка | 255 g | 2.6 |
| Калории | 88 kcal |
| Углеводы | 17 g |
| Сахара (всего) | 15 g |
| Природные | 15 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Растворимая | 0 g |
| Нерастворимая | 0 g |
| Белки | 0.5 g |
| Жиры | 0 g |
| Насыщенные | 0 g |
| Ненасыщенные | 0 g |
| Натрий | 23 mg |
Курица с травами и бальзамической глазурью 95 мин · 8 ингредиентов · средне
Сытное рагу из говядины с перловкой (низкий гликемический индекс) 110 мин · 21 ингредиентов · средне
Овощное ассорти на гриле с бальзамиком и травами 30 мин · 13 ингредиентов · легко
Средиземноморские куриные бедрышки с травами и подпаленным розмарином 55 мин · 12 ингредиентов · средне
Курица на гриле в травяной корочке с соусом из желтых томатов с дымком 40 мин · 10 ингредиентов · средне
Карамелизованные косточковые фрукты на гриле с бальзамическим соусом и греческим йогуртом 25 мин · 7 ингредиентов · легко
Боул с диким рисом, запеченными корнеплодами и курицей в травах 75 мин · 15 ингредиентов · средне
Свиная вырезка с травами и карамелизованным яблочно-бальзамическим соусом 35 мин · 8 ингредиентов · средне
Лосось в бальзамической глазури с небольшим количеством кленового сиропа 30 мин · 7 ингредиентов · легко
Салат из запеченной тыквы и перловки с бальзамической заправкой 45 мин · 14 ингредиентов · средне
Клубничный сорбет с бальзамиком (низкий ГИ) 405 мин · 4 ингредиентов · легко У Бальзамический уксус гликемический индекс 5 (Низкий). Одна чашка (255 г) имеет гликемическую нагрузку 2.6; на 100 г гликемическая нагрузка 1.
Бальзамический уксус имеет низкий гликемический индекс (5), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Среди форм Бальзамический уксус в этой базе данных наименьшая гликемическая нагрузка у Разбавленный бальзамический рассол (0.2 на 100 г).
Проверьте Бальзамический уксус в приложении Logi с вашей порцией.
Бесплатный PDF — 3 стр.
Твой дневник питания на неделю
Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.
Без спама. Отписаться можно в любое время.