Zahăr pudră
IG ridicat
Încărcătură glicemică 12.6 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 84 la 100 g
- Nivel scăzut de procesare
- Conținut foarte ridicat de zahăr
Zahăr pudră are un indice glicemic de 85 (Ridicat). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 12.6.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Eritritolul oferă volumul și textura zahărului pudră, având un IG neglijabil de 1 și o încărcătură glicemică de 0, prevenind astfel creșterile bruște ale glicemiei.
Eritritol - fără IG Aluloza imită dulceața și textura zahărului, având un IG și o încărcătură glicemică de 0, ceea ce o face o alegere excelentă pentru controlul glicemic.
Aluloză - Încărcătură glicemică 7 la 100 g Xilitolul este un înlocuitor direct al zahărului în raport de 1:1, oferind un IG semnificativ mai mic, de 7, comparativ cu 85 în cazul zahărului pudră.
Stevia - fără IG Extractul de fructul călugărului (monk fruit) este un îndulcitor puternic, cu indice glicemic zero, care elimină impactul glicemic masiv asociat cu zahărul pudră.
Îndulcitor din fructul călugărului (extract pur)
Forme înrudite
- GI 55 · Încărcătură glicemică 33 la 100 g sugar free
Zahăr redus - GI 60 · Încărcătură glicemică 59 la 100 g muscovado
Zahăr muscovado - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g sugar added
Zahăr adăugat - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g raw
Zahăr brut - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g cultured
Zahăr cultivat - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g caster
Zahăr tos - GI 65 · Încărcătură glicemică 65 la 100 g turbinado
Zahăr turbinado
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Zahăr pudră este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 390 kcal |
| Carbohidrați | 99 g |
| Zaharuri (total) | 99 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 99 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 1 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Nivel scăzut de procesare
- Fără grăsimi
- Conținut foarte ridicat de zahăr
- Indice glicemic și sarcină glicemică foarte ridicate
- Fără valoare nutrițională
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Zahăr pudră?
Zahăr pudră are un indice glicemic de 85 (Ridicat). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 12.6; la 100 g încărcătura glicemică este 84.
Este Zahăr pudră bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Zahăr pudră are un indice glicemic ridicat (85) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Eritritol.
Cum afectează Zahăr pudră glicemia?
Zahăr pudră are o încărcătură glicemică de 84 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Zahăr pudră în aplicația Logi, cu porția ta.
