Zahăr caramelizat
IG mediu
Încărcătură glicemică 60 la 100 g
- Fără conținut de grăsimi
- Conținut extrem de ridicat de zahăr
Zahăr caramelizat are un indice glicemic de 60, mai mic decât Zahăr brun simplu (64).
Actualizat la 4 dec. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 2.1 la 100 g Nuts add texture and healthy fats with minimal glycemic impact and some fiber.
migdale prăjite tocate - Încărcătură glicemică 11.7 la 100 g Cocoa powder is low in sugar and adds antioxidants, fiber, and deep flavor without spiking blood glucose.
pudră de cacao procesată olandeză
Forme de Zahăr brun
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Zahăr caramelizat este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 400 kcal |
| Carbohidrați | 100 g |
| Zaharuri (total) | 100 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 100 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 0 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Fără conținut de grăsimi
- Fără sodiu
- Conținut extrem de ridicat de zahăr
- Indice glicemic și sarcină foarte ridicate
- Fără fibre sau proteine
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Zahăr caramelizat?
Zahăr caramelizat are un indice glicemic de 60 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 60 la 100 g.
Este Zahăr caramelizat bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Zahăr caramelizat are un indice glicemic mediu (60). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este migdale prăjite tocate.
Ce formă de Zahăr brun are cea mai mică încărcătură glicemică?
Zahăr caramelizat are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Zahăr brun din această bază de date (60 la 100 g).
Verifică Zahăr caramelizat în aplicația Logi, cu porția ta.
