Ulei de rapiță
Fără indice glicemic4/10
Fără indice glicemic — fără carbohidrați
0 g carbohidrați la 100 g
Scor Logi 4/10
- Cea mai mică cantitate de grăsimi saturate dintre uleiurile de gătit obișnuite: aproximativ 7 g la 100 g.
- Grăsime pură: 884 kcal la 100 g, aproximativ 124 kcal într-o lingură.
Ulei de rapiță nu are indice glicemic: nu conține carbohidrați.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #748278 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG Works for sautéing and dressings, and like rapeseed oil its fat is mostly monounsaturated.
Ulei de măsline - fără IG A mild oil that handles high-heat frying, with mostly monounsaturated fat.
Ulei de măsline presat la rece - fără IG For salads and cold dishes it gives about six times more plant omega-3; it is not meant for frying.
Ulei de in
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Ulei de rapiță este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
| 1 tsp | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 cup | 218 g |
Valori nutriționale (per 100g)
884
Calorii
0 g
Carbohidrați
0 g
Proteine
100 g
Grăsimi
per 100g
| Calorii | 884 kcal |
| Carbohidrați | 0 g |
| Zaharuri (total) | 0 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 100 g |
| Saturate | 7 g |
| Nesaturate | 93 g |
| Sodiu | 0 mg |
Grad de procesare
75%
Înalt procesat
De ce acest scor?
- Cea mai mică cantitate de grăsimi saturate dintre uleiurile de gătit obișnuite: aproximativ 7 g la 100 g.
- Aproximativ 9 g de omega-3 vegetal (ALA) la 100 g, aproximativ 1,3 g într-o lingură.
- În principal grăsimi mononesaturate (aproximativ 63 g la 100 g), cu un gust neutru pentru prăjit și copt.
- Grăsime pură: 884 kcal la 100 g, aproximativ 124 kcal într-o lingură.
- Uleiul rafinat nu aduce proteine, fibre sau minerale.
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Ulei de rapiță
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Ulei de rapiță?
Ulei de rapiță nu are indice glicemic deoarece nu conține carbohidrați (0 g la 100 g).
Este Ulei de rapiță bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Ulei de rapiță nu conține carbohidrați, deci nu crește glicemia de unul singur.
Verifică Ulei de rapiță în aplicația Logi, cu porția ta.
