tarhana
IG mediu
Încărcătură glicemică 47 la 100 g
- Sursă de proteine din ouă
- Încărcătură glicemică ridicată
tarhana are un indice glicemic de 65 (Moderat).
Actualizat la 3 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 12 la 100 g Pastele din linte oferă o încărcătură glicemică (GL) semnificativ mai mică, de 12 față de 47, oferind un răspuns mult mai stabil al glicemiei, menținând în același timp o textură similară cu cea a pastelor obișnuite.
paste din linte - Încărcătură glicemică 19 la 100 g Fusilli din năut au o GL mult mai mică, de 19 față de 47, ceea ce le face o alternativă de paste mai prietenoasă cu glicemia.
Fusilli din năut - Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g Tăițeii din dovlecel sunt un înlocuitor excelent cu indice glicemic scăzut, având o GL de doar 0,5, reducând drastic impactul glicemic al mesei.
Zucchini spirală - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Orezul din conopidă este un înlocuitor extrem de eficient, cu o GL de 1, care va preveni creșterile bruște ale glicemiei asociate cu pastele tradiționale din ou și orz.
conopidă tocată fin (orez de conopidă)
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
tarhana este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 370 kcal |
| Carbohidrați | 72 g |
| Zaharuri (total) | 2.5 g |
| Naturale | 2.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubile | 1.1 g |
| Insolubile | 2.4 g |
| Proteine | 12 g |
| Grăsimi | 4 g |
| Saturate | 1.1 g |
| Nesaturate | 2.9 g |
| Sodiu | 15 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă de proteine din ouă
- Conține o cantitate de fibre alimentare
- Încărcătură glicemică ridicată
- Nivel moderat de procesare
- Conținut scăzut de fibre comparativ cu cerealele integrale
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al tarhana?
tarhana are un indice glicemic de 65 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 47 la 100 g.
Este tarhana bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
tarhana are un indice glicemic mediu (65). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este paste din linte.
Cum afectează tarhana glicemia?
tarhana are o încărcătură glicemică de 47 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică tarhana în aplicația Logi, cu porția ta.
