Încărcătură glicemică 3.5 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 23 la 100 g
Sos japonez pentru grătar are un indice glicemic de 60, mai mic decât Sos barbecue clasic simplu (70). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 3.5.
Actualizat la 30 nov. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Sos japonez pentru grătar este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Continuă pe web
| Calorii | 180 kcal |
| Carbohidrați | 38 g |
| Zaharuri (total) | 32 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 30 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 3 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 4000 mg |
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Sos japonez pentru grătar are un indice glicemic de 60 (Moderat). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 3.5; la 100 g încărcătura glicemică este 23.
Sos japonez pentru grătar are un indice glicemic mediu (60). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Sos de casă cu mai puțin zahăr adăugat și sos de soia cu conținut scăzut de sodiu.
Dintre formele de Sos barbecue clasic din această bază de date, Sos barbecue cu ștevie/eritritol (fără zahăr rafinat) are cea mai mică încărcătură glicemică (2 la 100 g).
Verifică Sos japonez pentru grătar în aplicația Logi, cu porția ta.
PDF gratuit — 3 pagini
Jurnalul tău alimentar săptămânal
Notează mesele, sarcina glicemică și starea de spirit. Descoperă tipare în 3 săptămâni.
Fără spam. Dezabonare oricând.