Sarmale

GI 45 · ScăzutÎncărcătură glicemică 6 / bucată7/10

IG scăzut

45 GI

Încărcătură glicemică 6 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 5 la 100 g

Scor Logi 7/10

Sarmale are un indice glicemic de 45, mai mare decât Varză simplu (10). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 6.

Actualizat la 3 nov. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

Forme de Varză

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Sarmale este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web

Valori nutriționale (per 100g)

110

Calorii

11 g

Carbohidrați

9 g

Proteine

3.5 g

Grăsimi

per 100g

Calorii	110 kcal
Carbohidrați	11 g
Zaharuri (total)	1.2 g
Naturale	1.2 g
Adăugate	0 g
Fibre	2.2 g
Solubile	0.7 g
Insolubile	1.5 g
Proteine	9 g
Grăsimi	3.5 g
Saturate	0.8 g
Nesaturate	2.2 g
Sodiu	220 mg

Grad de procesare

60%

Moderat

Alergeni

Niciun alergen EU-14 menționat

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Sarmale?

Sarmale are un indice glicemic de 45 (Scăzut). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 6; la 100 g încărcătura glicemică este 5.

Este Sarmale bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Sarmale are un indice glicemic scăzut (45), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.

Ce formă de Varză are cea mai mică încărcătură glicemică?

Dintre formele de Varză din această bază de date, Salată de varză cu oțet are cea mai mică încărcătură glicemică (1 la 100 g).

Verifică Sarmale în aplicația Logi, cu porția ta.