rugelach
IG ridicat
Încărcătură glicemică 42 la 100 g
- Contains some fiber
- High in added sugars
rugelach are un indice glicemic de 70 (Ridicat).
Actualizat la 27 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Această înlocuire oferă un GL semnificativ mai mic de 1, comparativ cu 42, oferind un răspuns mult mai stabil al glicemiei, satisfăcând în același timp pofta de ceva cremos și dulce.
Iaurt grecesc simplu cu scorțișoară și nuci - Încărcătură glicemică 8 la 100 g Cu un GL de 8 și un IG de 25, aceasta oferă o textură crocantă și o dulceață satisfăcătoare, cu o fracțiune din impactul glicemic al rugelach-ului.
Migdale acoperite cu ciocolată neagră cu zaharuri adăugate minime - Încărcătură glicemică 6 la 100 g Aceasta oferă o alternativă caldă, condimentată și natural dulce, cu un GL mult mai mic de 6, evitând creșterea glicemiei cauzată de făina rafinată și zahărul din rugelach.
Mere coapte cu scorțișoară
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
rugelach este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 390 kcal |
| Carbohidrați | 60 g |
| Zaharuri (total) | 28 g |
| Naturale | 10 g |
| Adăugate | 18 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.7 g |
| Insolubile | 1.3 g |
| Proteine | 5 g |
| Grăsimi | 15 g |
| Saturate | 7 g |
| Nesaturate | 8 g |
| Sodiu | 220 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Contains some fiber
- Provides quick energy
- High in added sugars
- High glycemic load
- Ultra-processed refined flour
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al rugelach?
rugelach are un indice glicemic de 70 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 42 la 100 g.
Este rugelach bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
rugelach are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Iaurt grecesc simplu cu scorțișoară și nuci.
Cum afectează rugelach glicemia?
rugelach are o încărcătură glicemică de 42 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică rugelach în aplicația Logi, cu porția ta.
