Pilaf
IG mediu
Încărcătură glicemică 24 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 16 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi
- Încărcătură glicemică ridicată (orez alb)
Pilaf are un indice glicemic de 65 (Moderat). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 24.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 10 la 100 g Adăugarea năutului crește semnificativ conținutul de fibre și proteine, ceea ce reduce răspunsul glicemic general.
Amestec de orez brun integral și linte - Încărcătură glicemică 8 la 100 g Quinoa este o sursă completă de proteine cu un indice glicemic mai scăzut decât orezul alb, oferind o energie mai durabilă.
Quinoa cu năut și legume - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Aceasta este o alternativă cu conținut foarte scăzut de carbohidrați și bogată în fibre, care are un impact minim asupra nivelului de glucoză din sânge.
conopidă tocată fin (orez de conopidă)
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pilaf este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 140 kcal |
| Carbohidrați | 25 g |
| Zaharuri (total) | 0.5 g |
| Naturale | 0.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubile | 0.4 g |
| Insolubile | 0.8 g |
| Proteine | 3 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.5 g |
| Nesaturate | 2 g |
| Sodiu | 180 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi
- Procesare minimă
- Fără zaharuri adăugate
- Încărcătură glicemică ridicată (orez alb)
- Conținut scăzut de fibre
- Densitate proteică limitată
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pilaf?
Pilaf are un indice glicemic de 65 (Moderat). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 24; la 100 g încărcătura glicemică este 16.
Este Pilaf bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pilaf are un indice glicemic mediu (65). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Amestec de orez brun integral și linte.
Cum afectează Pilaf glicemia?
Pilaf are o încărcătură glicemică de 16 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Pilaf în aplicația Logi, cu porția ta.
