Pâine de secară cu maia
IG scăzut
Încărcătură glicemică 20 la 100 g
- Nivel scăzut de procesare
- Încărcătură glicemică ridicată per porție
Pâine de secară cu maia are un indice glicemic de 48 (Scăzut).
Actualizat la 7 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 16 la 100 g Germinarea cerealelor le scade impactul glicemic și le crește conținutul de proteine și vitamine în comparație cu pâinea de secară standard.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are un conținut semnificativ mai scăzut de carbohidrați și un conținut mai ridicat de grăsimi sănătoase, ceea ce îl face ideal pentru gestionarea rezistenței la insulină.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 14 la 100 g Conținutul ridicat de fibre și grăsimi sănătoase ajută la stabilizarea suplimentară a nivelului zahărului din sânge în comparație cu pâinea tradițională pe bază de cereale.
Pâine cu semințe de in
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pâine de secară cu maia este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 210 kcal |
| Carbohidrați | 41 g |
| Zaharuri (total) | 1 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubile | 2.1 g |
| Insolubile | 4.9 g |
| Proteine | 5 g |
| Grăsimi | 1.2 g |
| Saturate | 0.2 g |
| Nesaturate | 1 g |
| Sodiu | 500 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Nivel scăzut de procesare
- Conținut bun de fibre
- Fără zaharuri adăugate
- Încărcătură glicemică ridicată per porție
- Conținut moderat de sodiu
- Raport scăzut proteină-carbohidrați
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pâine de secară cu maia?
Pâine de secară cu maia are un indice glicemic de 48 (Scăzut) și o încărcătură glicemică de 20 la 100 g.
Este Pâine de secară cu maia bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pâine de secară cu maia are un indice glicemic scăzut (48), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Pâine de secară cu maia glicemia?
Pâine de secară cu maia are o încărcătură glicemică de 20 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Pâine de secară cu maia în aplicația Logi, cu porția ta.
