Pâine
IG ridicat
Încărcătură glicemică 10.4 per bucată (28 g) · Încărcătură glicemică 37 la 100 g
- Sursă de energie
- Indice și încărcătură glicemică ridicate
Pâine are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată (28 g) adaugă o încărcătură glicemică de 10.4.
Revizuit la 6 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată AI, revizuită de oameni) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 16 la 100 g Procesul de germinare crește biodisponibilitatea nutrienților și reduce impactul glicemic în comparație cu făina albă rafinată.
Pâine integrală germinată - Încărcătură glicemică 20 la 100 g Procesul de fermentare și conținutul de fibre de secară reduc semnificativ creșterea glicemiei după masă.
Pâine de secară cu maia - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are un conținut extrem de scăzut de carbohidrați și un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, fiind ideal pentru gestionarea rezistenței la insulină.
Făină de migdale
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Pâine este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 slice | 28 g | 10.4 |
| 1 loaf | 450 g | 166.5 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 265 kcal |
| Carbohidrați | 49 g |
| Zaharuri (total) | 5 g |
| Naturale | 4 g |
| Adăugate | 1 g |
| Fibre | 2.7 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.9 g |
| Proteine | 9 g |
| Grăsimi | 3.2 g |
| Saturate | 0.7 g |
| Nesaturate | 2 g |
| Sodiu | 490 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sursă de energie
- Conține o cantitate de proteine
- Furnizează vitamine din grupul B
- Indice și încărcătură glicemică ridicate
- Nivel moderat de procesare
- Conținut scăzut de fibre
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Pâine?
Pâine are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată (28 g) are o încărcătură glicemică de 10.4; la 100 g încărcătura glicemică este 37.
Este Pâine bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Pâine are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Pâine integrală germinată.
Cum afectează Pâine glicemia?
Pâine are o încărcătură glicemică de 37 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Pâine în aplicația Logi, cu porția ta.
