Orez Carnaroli
IG ridicat
Încărcătură glicemică 55 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi
- Indice glicemic ridicat
Orez Carnaroli are un indice glicemic de 70 (Ridicat).
Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Cauliflower rice offers a massive reduction in glycemic load (from 55 to 1), making it an excellent low-carb alternative for blood sugar stability.
conopidă tocată fin (orez de conopidă) - Încărcătură glicemică 11 la 100 g Quinoa provides a significantly lower glycemic load (11 vs 55) and adds fiber and protein to help blunt the glucose response compared to refined rice.
Quinoa fiartă - Încărcătură glicemică 12 la 100 g Barley is a high-fiber grain with a much lower glycemic load (12 vs 55), which promotes a slower, more sustained release of glucose into the bloodstream.
Orz - Încărcătură glicemică 31.5 la 100 g Black rice contains anthocyanins and has a lower glycemic load (16 vs 55), offering a more blood-sugar-friendly alternative while maintaining a similar texture to traditional rice.
Orez negru
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Orez Carnaroli este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 357 kcal |
| Carbohidrați | 79 g |
| Zaharuri (total) | 0.2 g |
| Naturale | 0.2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubile | 0.3 g |
| Insolubile | 0.7 g |
| Proteine | 6.7 g |
| Grăsimi | 0.6 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.5 g |
| Sodiu | 1 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi
- Sursă de energie
- Fără gluten
- Indice glicemic ridicat
- Conținut scăzut de fibre
- Densitate scăzută de micronutrienți
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Orez Carnaroli?
Orez Carnaroli are un indice glicemic de 70 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 55 la 100 g.
Este Orez Carnaroli bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Orez Carnaroli are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este conopidă tocată fin (orez de conopidă).
Cum afectează Orez Carnaroli glicemia?
Orez Carnaroli are o încărcătură glicemică de 55 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Orez Carnaroli în aplicația Logi, cu porția ta.
