Masa (aluat de porumb nixtamalizat)
IG ridicat
Încărcătură glicemică 22 la 100 g
- Conținut moderat de fibre
- Indice glicemic moderat
Masa (aluat de porumb nixtamalizat) are un indice glicemic de 70 (Ridicat).
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 4.5 la 100 g Făina de lupin este o alternativă bogată în proteine și săracă în carbohidrați care imită textura masei în tortilla sau lipii, reducând în același timp semnificativ încărcătura glicemică de la 22 la 2.
Făină de lupin - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Făina de migdale oferă un impact glicemic mult mai scăzut (GL 1 față de 22) și este un substitut comun, dens în nutrienți, pentru masa în aluaturile și produsele de patiserie keto-friendly.
Făină de migdale - Conopidă gătită la abur și pasatăÎncărcătură glicemică 1 la 100 g Piureul de conopidă oferă o reducere dramatică a încărcăturii glicemice (GL 1 față de 22) și servește ca o bază prietenoasă cu glicemia pentru mesele în care masa ar putea fi folosită altfel ca garnitură sau agent de îngroșare.
Forme de Masa (aluat de porumb nixtamalizat)
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Masa (aluat de porumb nixtamalizat) este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 148 kcal |
| Carbohidrați | 31 g |
| Zaharuri (total) | 0.5 g |
| Naturale | 0.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubile | 1.1 g |
| Insolubile | 2.4 g |
| Proteine | 3.5 g |
| Grăsimi | 1.2 g |
| Saturate | 0.2 g |
| Nesaturate | 1 g |
| Sodiu | 5 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de fibre
- Conținut scăzut de grăsimi
- Fără zaharuri adăugate
- Indice glicemic moderat
- Cereală procesată
- Conținut scăzut de proteine
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Masa (aluat de porumb nixtamalizat)?
Masa (aluat de porumb nixtamalizat) are un indice glicemic de 70 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 22 la 100 g.
Este Masa (aluat de porumb nixtamalizat) bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Masa (aluat de porumb nixtamalizat) are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de lupin.
Ce formă de Masa (aluat de porumb nixtamalizat) are cea mai mică încărcătură glicemică?
Masa (aluat de porumb nixtamalizat) are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Masa (aluat de porumb nixtamalizat) din această bază de date (22 la 100 g).
Verifică Masa (aluat de porumb nixtamalizat) în aplicația Logi, cu porția ta.
