Lemon curd
IG mediu
Încărcătură glicemică 3.3 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 22 la 100 g
- Conține suc natural de lămâie
- Conținut foarte ridicat de zahăr adăugat
Lemon curd are un indice glicemic de 55 (Moderat). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 3.3.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 3 la 100 g Oferă o cantitate semnificativă de fibre și grăsimi sănătoase omega-3, care reduc drastic răspunsul glicemic în comparație cu brânza de vaci tradițională.
Budincă de chia cu iaurt și lămâie - Încărcătură glicemică 3 la 100 g Înlocuiește zahărul cu dulceața naturală a lactatelor și grăsimi sănătoase, menținând răspunsul insulinei la un nivel minim.
Brânză ricotta proaspătă bătută cu piure de fructe de pădure de casă (fără zahăr adăugat)
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Lemon curd este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 320 kcal |
| Carbohidrați | 40 g |
| Zaharuri (total) | 38 g |
| Naturale | 3 g |
| Adăugate | 35 g |
| Fibre | 0.3 g |
| Solubile | 0.1 g |
| Insolubile | 0.2 g |
| Proteine | 3 g |
| Grăsimi | 16 g |
| Saturate | 10 g |
| Nesaturate | 6 g |
| Sodiu | 60 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține suc natural de lămâie
- Conținut moderat de grăsimi din ouă/unt
- Conținut foarte ridicat de zahăr adăugat
- Impact glicemic ridicat
- Conținut scăzut de fibre și proteine
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Lemon curd?
Lemon curd are un indice glicemic de 55 (Moderat). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 3.3; la 100 g încărcătura glicemică este 22.
Este Lemon curd bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Lemon curd are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Budincă de chia cu iaurt și lămâie.
Cum afectează Lemon curd glicemia?
Lemon curd are o încărcătură glicemică de 22 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Lemon curd în aplicația Logi, cu porția ta.
