Genoise
IG mediu
Încărcătură glicemică 30 la 100 g
- Sans sucres ajoutés
- Produit ultra-transformé
Genoise are un indice glicemic de 55 (Moderat).
Actualizat la 27 sept. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Brioșă de semințe de in de casăÎncărcătură glicemică 1.5 la 100 g Această brioșă are o SG foarte mică, de 1,5, fiind o alternativă excelentă pentru menținerea glicemiei stabile în locul pandișpanului tradițional.
- Iaurt grecesc înghețat cu afine sau zmeură proaspătăÎncărcătură glicemică 3 la 100 g Această opțiune oferă o alternativă de desert răcoritoare, cu o SG mai mică (SG 3), care este un substitut comun și satisfăcător pentru prăjituri.
Forme de Genoise
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Genoise este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 320 kcal |
| Carbohidrați | 55 g |
| Zaharuri (total) | 2.5 g |
| Naturale | 2.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubile | 1.2 g |
| Insolubile | 2.8 g |
| Proteine | 6 g |
| Grăsimi | 9 g |
| Saturate | 3.5 g |
| Nesaturate | 5.5 g |
| Sodiu | 220 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Sans sucres ajoutés
- Source modérée de fibres
- Moins sucré que les biscuits classiques
- Produit ultra-transformé
- Indice glycémique modéré à élevé
- Faible teneur en protéines
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Genoise?
Genoise are un indice glicemic de 55 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 30 la 100 g.
Este Genoise bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Genoise are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Brioșă de semințe de in de casă.
Ce formă de Genoise are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Genoise din această bază de date, genoise cu ciocolată și zmeură fără zahăr are cea mai mică încărcătură glicemică (7 la 100 g).
Verifică Genoise în aplicația Logi, cu porția ta.
