Garganelli

GI 55 · ModeratÎncărcătură glicemică 40 / 100 g5/10

IG mediu

55 GI

Încărcătură glicemică 40 la 100 g

Scor Logi 5/10

Conținut bun de proteine pentru paste
Încărcătură glicemică moderată

Garganelli are un indice glicemic de 55 (Moderat).

Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

În loc de acesta

Zucchini spirală
Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g Tăițeii din dovlecei oferă o reducere masivă a încărcăturii glicemice (0,5 față de 40) și un IG mult mai scăzut, stabilizând semnificativ răspunsul glicemic.
Dovleac spaghete
Încărcătură glicemică 2 la 100 g Dovlecelul spaghetti oferă o alternativă pe bază de legume cu o încărcătură glicemică mult mai mică (2 față de 40) comparativ cu pastele tradiționale.
Paste din linte germinată
Încărcătură glicemică 19 la 100 g Pastele din linte germinată oferă o sursă de carbohidrați mai complexă, cu un IG mai scăzut (35 față de 55) și o încărcătură glicemică semnificativ mai mică (19 față de 40).
Fusilli din năut
Încărcătură glicemică 19 la 100 g Fusilli din năut sunt o alternativă bogată în proteine și fibre, care reduce încărcătura glicemică la mai puțin de jumătate comparativ cu pastele tradiționale din cereale.

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Garganelli este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web

Valori nutriționale (per 100g)

370

Calorii

72 g

Carbohidrați

13 g

Proteine

4 g

Grăsimi

per 100g

Calorii	370 kcal
Carbohidrați	72 g
Zaharuri (total)	2.5 g
Naturale	2.5 g
Adăugate	0 g
Fibre	3 g
Solubile	0.9 g
Insolubile	2.1 g
Proteine	13 g
Grăsimi	4 g
Saturate	1.1 g
Nesaturate	2.1 g
Sodiu	30 mg

Grad de procesare

50%

Moderat

De ce acest scor?

Conținut bun de proteine pentru paste
Conține câteva fibre
Încărcătură glicemică moderată
Bază din făină rafinată
Conținut scăzut de fibre comparativ cu cerealele integrale

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Garganelli?

Garganelli are un indice glicemic de 55 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 40 la 100 g.

Este Garganelli bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Garganelli are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Zucchini spirală.

Cum afectează Garganelli glicemia?

Garganelli are o încărcătură glicemică de 40 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.

Verifică Garganelli în aplicația Logi, cu porția ta.