Găluște de orez
IG mediu
Încărcătură glicemică 18 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 15 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi
- Încărcătură glicemică medie
Găluște de orez are un indice glicemic de 61 (Moderat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 18.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Pielea de tofu oferă o textură similară și o bază savuroasă pentru umpluturi, reducând în același timp semnificativ încărcătura glicemică de la 15 la 1.
Piele de tofu uscată - Frunze de varză chinezească sau varză creață opăriteÎncărcătură glicemică 1 la 100 g Frunzele de varză oferă un înveliș satisfăcător, cu indice glicemic scăzut, care înlocuiește învelișul de orez pentru găluște cu indice glicemic ridicat.
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Găluște de orez este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 108 kcal |
| Carbohidrați | 24 g |
| Zaharuri (total) | 0.1 g |
| Naturale | 0.1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubile | 0.3 g |
| Insolubile | 0.7 g |
| Proteine | 1.6 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Saturate | 0.05 g |
| Nesaturate | 0.15 g |
| Sodiu | 5 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi
- Cantitate scăzută de sodiu
- Încărcătură glicemică medie
- Fibră foarte scăzută
- Conținut scăzut de proteine
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Găluște de orez?
Găluște de orez are un indice glicemic de 61 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 18; la 100 g încărcătura glicemică este 15.
Este Găluște de orez bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Găluște de orez are un indice glicemic mediu (61). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Piele de tofu uscată.
Cum afectează Găluște de orez glicemia?
Găluște de orez are o încărcătură glicemică de 15 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Găluște de orez în aplicația Logi, cu porția ta.
