făină de grâu germinat
IG mediu
Încărcătură glicemică 58.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 39 la 100 g
- Conținut moderat de fibre
- Încărcătură glicemică moderat-ridicată
făină de grâu germinat are un indice glicemic de 55, mai mic decât Făină de grâu albă simplu (75). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 58.5.
Actualizat la 13 oct. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
Forme de Făină de grâu albă
- GI 75 · Încărcătură glicemică 57 la 100 g
Făină de grâu albă - Făină de grâu fermentatăGI 55 · Încărcătură glicemică 37 la 100 g fermented
- GI 51 · Încărcătură glicemică 37 la 100 g whole
Făină integrală de grâu - Făină de grâu malțificatăGI 65 · Încărcătură glicemică 46 la 100 g malted
- GI 75 · Încărcătură glicemică 47 la 100 g rumali roti
Pâine plată din făină - Făină de grâu de calitatea a douaGI 70 · Încărcătură glicemică 48 la 100 g second grade
- Făină de grâu cultivatăGI 70 · Încărcătură glicemică 50 la 100 g cultured
- +2 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
făină de grâu germinat este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 340 kcal |
| Carbohidrați | 70 g |
| Zaharuri (total) | 2 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubile | 1.75 g |
| Insolubile | 5.25 g |
| Proteine | 13 g |
| Grăsimi | 2.5 g |
| Saturate | 0.4 g |
| Nesaturate | 2.1 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de fibre
- Zahăr adăugat scăzut
- Procesare minimă
- Încărcătură glicemică moderat-ridicată
- Indice glicemic moderat
- Încă relativ ridicat în carbohidrați totali
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al făină de grâu germinat?
făină de grâu germinat are un indice glicemic de 55 (Moderat). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 58.5; la 100 g încărcătura glicemică este 39.
Este făină de grâu germinat bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
făină de grâu germinat are un indice glicemic mediu (55). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Ce formă de Făină de grâu albă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Făină de grâu albă din această bază de date, Făină de grâu fermentată are cea mai mică încărcătură glicemică (37 la 100 g).
Verifică făină de grâu germinat în aplicația Logi, cu porția ta.
