Crusta de mălai
IG ridicat
Încărcătură glicemică 87 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 58 la 100 g
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Încărcătură glicemică foarte mare
Crusta de mălai are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 87.
Actualizat la 14 oct. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Almond flour has a much lower glycemic load and index, and provides more fiber and healthy fats, making it better for blood sugar control.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 25 la 100 g Chickpea flour is higher in fiber and protein and has a significantly lower glycemic response than wheat/corn breading.
Făină de năut - Încărcătură glicemică 2.9 la 100 g Flaxseed coating is very low in carbohydrates, high in fiber, and supports stable blood glucose levels for insulin resistance.
Coajă de semințe de in
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Crusta de mălai este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 370 kcal |
| Carbohidrați | 77 g |
| Zaharuri (total) | 1 g |
| Naturale | 1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 2.4 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 2 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1.2 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de grăsimi saturate
- Conținut scăzut de sodiu
- Încărcătură glicemică foarte mare
- Indice glicemic foarte mare
- Conținut scăzut de fibre
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Crusta de mălai?
Crusta de mălai are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 87; la 100 g încărcătura glicemică este 58.
Este Crusta de mălai bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Crusta de mălai are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Cum afectează Crusta de mălai glicemia?
Crusta de mălai are o încărcătură glicemică de 58 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Crusta de mălai în aplicația Logi, cu porția ta.
