Crème fraîche
Indicele glicemic nu a fost încă determinat
- Impact glicemic foarte scăzut
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
Crème fraîche nu are încă un indice glicemic măsurat. Conține 2.9 g carbohidrați la 100 g.
Revizuit la 7 aug. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată AI, revizuită de oameni) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 0.4 la 100 g Oferă un conținut semnificativ mai mare de proteine și probiotice cu o fracțiune din grăsimile saturate.
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - Încărcătură glicemică 2 la 100 g Oferă grăsimi mononesaturate sănătoase pentru inimă, fibre și proteine vegetale în loc de grăsimi saturate din lactate.
Sos de caju fără lactate - Încărcătură glicemică 1 la 100 g O alternativă vegetală cu conținut scăzut de grăsimi și bogată în proteine, complet lipsită de colesterol și grăsimi saturate din lactate.
Tofu mătăsos
Forme de Crème fraîche
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Crème fraîche este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame |
|---|---|
| 1 lingură | 14 g |
| 2 tbsp | 30 g |
| 1 cană | 230 g |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 300 kcal |
| Carbohidrați | 2.9 g |
| Zaharuri (total) | 2.9 g |
| Naturale | 2.9 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 2.1 g |
| Grăsimi | 30 g |
| Saturate | 19 g |
| Nesaturate | 11 g |
| Sodiu | 35 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Impact glicemic foarte scăzut
- Nivel minim de procesare
- Fără zaharuri adăugate
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
- Raport scăzut proteine-calorii
- Lipsa nutrienților esențiali și a fibrelor
Alergeni
Rețete cu Crème fraîche
-
Gubbröra (Amestec suedez de ou și șprot pe pâine crocantă de secară) 20 min · 8 ingrediente · ușor -
Skagenröra cu pâine crocantă de secară și cupe de salată Little Gem 15 min · 12 ingrediente · mediu -
Hering prăjit (Strömming) cu crustă de secară și migdale și merișoare de munte 18 min · 12 ingrediente · avansat -
Ouă Cocotte cu spanac și crème fraîche 25 min · 11 ingrediente · mediu
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Crème fraîche?
Indicele glicemic al Crème fraîche nu a fost încă măsurat. Conține 2.9 g carbohidrați la 100 g.
Este Crème fraîche bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Indicele glicemic al Crème fraîche nu este măsurat. Cu 2.9 g carbohidrați la 100 g, atenție la mărimea porției.
Ce formă de Crème fraîche are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Crème fraîche din această bază de date, smântână vegană are cea mai mică încărcătură glicemică (2 la 100 g).
Verifică Crème fraîche în aplicația Logi, cu porția ta.
