Colțunași ruși
IG mediu
Încărcătură glicemică 24 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 20 la 100 g
- Conținut moderat de proteine
- Încărcătură glicemică ridicată (20)
Colțunași ruși are un indice glicemic de 62 (Moderat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 24.
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 10 la 100 g Conținutul mai ridicat de proteine și fibre reduce semnificativ impactul glicemic în comparație cu aluatul pe bază de grâu.
Paste din năut cu sos ușor de brânză - Încărcătură glicemică 3 la 100 g Înlocuiește făina de grâu rafinată cu indice glicemic ridicat cu conopidă cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în fibre.
Bază de pizza din conopidă - Încărcătură glicemică 7 la 100 g Folosește varza întreagă ca înveliș pentru a elimina cerealele rafinate și a crește densitatea nutrițională generală.
Sarmale vegane
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Colțunași ruși este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 180 kcal |
| Carbohidrați | 32 g |
| Zaharuri (total) | 1.2 g |
| Naturale | 1.2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubile | 0.66 g |
| Insolubile | 1.54 g |
| Proteine | 6 g |
| Grăsimi | 3.5 g |
| Saturate | 1.2 g |
| Nesaturate | 2.3 g |
| Sodiu | 350 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de proteine
- Conținut scăzut de zahăr adăugat
- Conținut scăzut de grăsimi totale
- Încărcătură glicemică ridicată (20)
- Bază de făină rafinată
- Conținut moderat de sodiu
Alergeni
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Colțunași ruși?
Colțunași ruși are un indice glicemic de 62 (Moderat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 24; la 100 g încărcătura glicemică este 20.
Este Colțunași ruși bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Colțunași ruși are un indice glicemic mediu (62). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Paste din năut cu sos ușor de brânză.
Cum afectează Colțunași ruși glicemia?
Colțunași ruși are o încărcătură glicemică de 20 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Colțunași ruși în aplicația Logi, cu porția ta.
