Coajă de cartof
IG scăzut
Încărcătură glicemică 12 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 10 la 100 g
- Conținut bun de fibre
- Indice glicemic moderat
Coajă de cartof are un indice glicemic de 50 (Scăzut). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 12.
Actualizat la 14 oct. 2025 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Cauliflower provides lower glycemic impact and fewer carbs, making it better for blood sugar control.
Conopidă - Încărcătură glicemică 0.5 la 100 g Zucchini is lower in carbohydrates and glycemic load, making it more suitable for insulin resistance.
Dovlecel - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Broccoli offers more fiber and micronutrients with a much lower glycemic load than potato skin.
Broccoli
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Coajă de cartof este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 90 kcal |
| Carbohidrați | 21 g |
| Zaharuri (total) | 1.2 g |
| Naturale | 1.2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Solubile | 1.35 g |
| Insolubile | 3.15 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.02 g |
| Nesaturate | 0.08 g |
| Sodiu | 7 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut bun de fibre
- Scăzut în grăsimi și sodiu
- Încărcătură glicemică moderată
- Indice glicemic moderat
- Conținut destul de ridicat de carbohidrați
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Coajă de cartof?
Coajă de cartof are un indice glicemic de 50 (Scăzut). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 12; la 100 g încărcătura glicemică este 10.
Este Coajă de cartof bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Coajă de cartof are un indice glicemic scăzut (50), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Coajă de cartof glicemia?
Coajă de cartof are o încărcătură glicemică de 10 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Coajă de cartof în aplicația Logi, cu porția ta.
