Ciuperci urechi de lemn
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură glicemică foarte mică
- Conținut scăzut de proteine
Ciuperci urechi de lemn are un indice glicemic de 15, mai mare decât Ciuperci Shiitake simplu (10).
Actualizat la 3 iun. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Ciuperci Shiitake
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Ciuperci urechi de lemn este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 25 kcal |
| Carbohidrați | 7.4 g |
| Zaharuri (total) | 0.5 g |
| Naturale | 0.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubile | 1.5 g |
| Insolubile | 3.5 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0.1 g |
| Sodiu | 7 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică foarte mică
- Conținut ridicat de fibre
- Sărac în calorii
- Conținut scăzut de proteine
- Densitate scăzută de micronutrienți
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Ciuperci urechi de lemn?
Ciuperci urechi de lemn are un indice glicemic de 15 (Scăzut) și o încărcătură glicemică de 1 la 100 g.
Este Ciuperci urechi de lemn bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Ciuperci urechi de lemn are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Ciuperci Shiitake are cea mai mică încărcătură glicemică?
Ciuperci urechi de lemn are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Ciuperci Shiitake din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică Ciuperci urechi de lemn în aplicația Logi, cu porția ta.
