Încărcătură glicemică 0.1 per bucată (9 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
Ciupercă shiitake are un indice glicemic de 10, la fel ca Ciuperci Shiitake simplu (10). O bucată (9 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.1.
Actualizat la 14 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Ciupercă shiitake este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Continuă pe web
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 medium mushroom | 9 g | 0.1 |
| 1 cană | 145 g | 1.5 |
| Calorii | 41 kcal |
| Carbohidrați | 6.8 g |
| Zaharuri (total) | 2.4 g |
| Naturale | 2.4 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.8 g |
| Proteine | 2.3 g |
| Grăsimi | 0.3 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.2 g |
| Sodiu | 13 mg |
Niciun alergen EU-14 menționat
Ciupercă shiitake are un indice glicemic de 10 (Scăzut). O bucată (9 g) are o încărcătură glicemică de 0.1; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Ciupercă shiitake are un indice glicemic scăzut (10), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ciupercă shiitake are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Ciuperci Shiitake din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică Ciupercă shiitake în aplicația Logi, cu porția ta.
PDF gratuit — 3 pagini
Jurnalul tău alimentar săptămânal
Notează mesele, sarcina glicemică și starea de spirit. Descoperă tipare în 3 săptămâni.
Fără spam. Dezabonare oricând.