Castravete fermentat
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.4 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 0.3 la 100 g
- Conține probiotice
- Conținut ridicat de sodiu
Castravete fermentat are un indice glicemic de 15, la fel ca Castravete simplu (15). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.4.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #169379 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Castravete
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Castravete fermentat este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 11 kcal |
| Carbohidrați | 2.26 g |
| Zaharuri (total) | 1.06 g |
| Naturale | 1.1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubile | 0.4 g |
| Insolubile | 0.8 g |
| Proteine | 0.33 g |
| Grăsimi | 0.2 g |
| Saturate | 0.04 g |
| Nesaturate | 0.16 g |
| Sodiu | 800 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține probiotice
- Încărcătură glicemică scăzută
- Conținut scăzut de calorii și zahăr
- Conținut ridicat de sodiu
- Conținut scăzut de proteine
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Castravete fermentat?
Castravete fermentat are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 0.4; la 100 g încărcătura glicemică este 0.3.
Este Castravete fermentat bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Castravete fermentat are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Castravete are cea mai mică încărcătură glicemică?
Castravete fermentat are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Castravete din această bază de date (0.3 la 100 g).
Verifică Castravete fermentat în aplicația Logi, cu porția ta.
