Cartofi wedges
IG ridicat
Încărcătură glicemică 22.8 per bucată tipică (120 g) · Încărcătură glicemică 19 la 100 g
- Conținut moderat de apă
- Indice glicemic și încărcătură glicemică ridicate
Cartofi wedges are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) adaugă o încărcătură glicemică de 22.8.
Actualizat la 28 mar. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 23.6 la 100 g Indice glicemic mai scăzut și conținut mai ridicat de vitamina A comparativ cu cartofii albi.
Cartofi dulci copți cu puțin ulei și condimente - Încărcătură glicemică 5 la 100 g Conținut semnificativ mai scăzut de carbohidrați și impact glicemic mai mic decât cartofii prăjiți.
Cartofi prăjiți din rădăcină de țelină - Încărcătură glicemică 6 la 100 g Oferă o încărcătură glicemică mult mai mică și o densitate mai mare de fibre pentru un control mai bun al zahărului din sânge.
Dovleac butternut copt
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Cartofi wedges este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 150 kcal |
| Carbohidrați | 25 g |
| Zaharuri (total) | 0.5 g |
| Naturale | 0.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.8 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grăsimi | 4.5 g |
| Saturate | 0.7 g |
| Nesaturate | 3.8 g |
| Sodiu | 350 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut moderat de apă
- Conține o anumită cantitate de fibre alimentare
- Indice glicemic și încărcătură glicemică ridicate
- Profil de carbohidrați rafinați, bogați în amidon
- Metodă de preparare prin prăjire în baie de ulei
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Cartofi wedges?
Cartofi wedges are un indice glicemic de 75 (Ridicat). O bucată tipică (120 g) are o încărcătură glicemică de 22.8; la 100 g încărcătura glicemică este 19.
Este Cartofi wedges bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Cartofi wedges are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Cartofi prăjiți din rădăcină de țelină.
Cum afectează Cartofi wedges glicemia?
Cartofi wedges are o încărcătură glicemică de 19 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Verifică Cartofi wedges în aplicația Logi, cu porția ta.
