Aluat opărit
IG mediu
Încărcătură glicemică 21 la 100 g
- Conținut scăzut de zahăr
- Încărcătură glicemică ridicată
Aluat opărit are un indice glicemic de 65 (Moderat).
Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Încărcătură glicemică semnificativ mai mică și conținut mai ridicat de fibre comparativ cu aluatul opărit pe bază de grâu.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Bogate în fibre și conțin grăsimi sănătoase, ceea ce ajută la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge.
Făină de cocos - Încărcătură glicemică 2.7 la 100 g Bogate în acizi grași omega-3 și fibre, oferind un impact mult mai scăzut asupra răspunsului la insulină.
Crackers cu semințe de in
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Aluat opărit este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 330 kcal |
| Carbohidrați | 32 g |
| Zaharuri (total) | 2 g |
| Naturale | 2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubile | 0.3 g |
| Insolubile | 0.7 g |
| Proteine | 7 g |
| Grăsimi | 20 g |
| Saturate | 12 g |
| Nesaturate | 7 g |
| Sodiu | 250 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut scăzut de zahăr
- Conținut moderat de proteine
- Încărcătură glicemică ridicată
- Conținut scăzut de fibre
- Conținut ridicat de grăsimi saturate
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Aluat opărit?
Aluat opărit are un indice glicemic de 65 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 21 la 100 g.
Este Aluat opărit bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Aluat opărit are un indice glicemic mediu (65). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Făină de migdale.
Cum afectează Aluat opărit glicemia?
Aluat opărit are o încărcătură glicemică de 21 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Aluat opărit în aplicația Logi, cu porția ta.
