Aluat de orez

GI 75 · RidicatÎncărcătură glicemică 20 / 100 g4/10

IG ridicat

75 GI

Încărcătură glicemică 20 la 100 g

Scor Logi 4/10

Conținut scăzut de grăsimi
Indice glicemic ridicat

Aluat de orez are un indice glicemic de 75 (Ridicat).

Actualizat la 12 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

În loc de acesta

Aluat din făină de migdale
Încărcătură glicemică 3 la 100 g Aluatul din făină de migdale oferă o încărcătură glicemică mult mai mică (3 față de 20), menținând în același timp o textură și o utilizare culinară similară pentru clătite.
Linte măcinată
Încărcătură glicemică 19.2 la 100 g Făina de linte oferă un indice glicemic semnificativ mai mic (32 față de 75) și un conținut mai ridicat de proteine/fibre, fiind o alternativă mai prietenoasă cu glicemia pentru aluaturi.
conopidă tocată fin (orez de conopidă)
Încărcătură glicemică 1 la 100 g Orezul din conopidă este un substitut excelent cu indice glicemic scăzut (GL 1 față de 20) pentru mâncărurile sărate pe bază de orez, reducând drastic impactul glicemic general al mesei.

Forme de Aluat de orez

Aluat de orez
GI 75 · Încărcătură glicemică 19 la 100 g fermented

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Aluat de orez este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web

Valori nutriționale (per 100g)

120

Calorii

26 g

Carbohidrați

2.2 g

Proteine

0.3 g

Grăsimi

per 100g

Calorii	120 kcal
Carbohidrați	26 g
Zaharuri (total)	0.1 g
Naturale	0.1 g
Adăugate	0 g
Fibre	0.4 g
Solubile	0.1 g
Insolubile	0.3 g
Proteine	2.2 g
Grăsimi	0.3 g
Saturate	0.1 g
Nesaturate	0.2 g
Sodiu	2 mg

Grad de procesare

40%

Moderat

De ce acest scor?

Conținut scăzut de grăsimi
Zahăr adăugat minim
Indice glicemic ridicat
Conținut scăzut de fibre
Conținut scăzut de proteine

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Aluat de orez?

Aluat de orez are un indice glicemic de 75 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 20 la 100 g.

Este Aluat de orez bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Aluat de orez are un indice glicemic ridicat (75) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Aluat din făină de migdale.

Ce formă de Aluat de orez are cea mai mică încărcătură glicemică?

Dintre formele de Aluat de orez din această bază de date, Aluat de orez are cea mai mică încărcătură glicemică (19 la 100 g).

Verifică Aluat de orez în aplicația Logi, cu porția ta.