aluat de grâu
IG ridicat
Încărcătură glicemică 36 la 100 g
- Source of energy
- High glycemic index and load
aluat de grâu are un indice glicemic de 70 (Ridicat).
Actualizat la 19 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 3 la 100 g Cauliflower crust offers a significantly lower glycemic load (3 vs 36) and glycemic index, making it a much more blood-sugar-friendly alternative for pizza or flatbread bases.
Bază de pizza din conopidă - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Almond flour has a negligible glycemic load (1 vs 36) and very low GI, providing a stable, nutrient-dense alternative for baking applications.
Făină de migdale - Încărcătură glicemică 17.1 la 100 g Coconut flour has a much lower glycemic load (8.1 vs 36) and is a high-fiber alternative that helps maintain more stable glucose levels compared to wheat dough.
Făină de cocos
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
aluat de grâu este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 265 kcal |
| Carbohidrați | 52 g |
| Zaharuri (total) | 1.5 g |
| Naturale | 1.5 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.7 g |
| Proteine | 8 g |
| Grăsimi | 3 g |
| Saturate | 0.6 g |
| Nesaturate | 2.4 g |
| Sodiu | 500 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Source of energy
- Contains some protein
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Moderately processed
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al aluat de grâu?
aluat de grâu are un indice glicemic de 70 (Ridicat) și o încărcătură glicemică de 36 la 100 g.
Este aluat de grâu bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
aluat de grâu are un indice glicemic ridicat (70) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Bază de pizza din conopidă.
Cum afectează aluat de grâu glicemia?
aluat de grâu are o încărcătură glicemică de 36 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică aluat de grâu în aplicația Logi, cu porția ta.
