Trigo-sarraceno tufado
IG alto
CG 55 por 100 g
- Naturalmente sem glúten
- Índice glicémico elevado (70)
Trigo-sarraceno tufado tem um índice glicémico de 70 (Alto).
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Trigo-sarraceno tufado é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 370 kcal |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5 g |
| Solúvel | 1.5 g |
| Insolúvel | 3.5 g |
| Proteína | 12 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.5 g |
| Insaturada | 2 g |
| Sódio | 3 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Naturalmente sem glúten
- Boa fonte de proteína vegetal
- Índice glicémico elevado (70)
- Carga glicémica elevada (55)
- Elevado grau de processamento mecânico
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Trigo-sarraceno tufado?
Trigo-sarraceno tufado tem um índice glicémico de 70 (Alto) e uma carga glicémica de 55 por 100 g.
Trigo-sarraceno tufado é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Trigo-sarraceno tufado tem um índice glicémico alto (70) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é Trigo sarraceno.
Como é que Trigo-sarraceno tufado afecta o açúcar no sangue?
Trigo-sarraceno tufado tem uma carga glicémica de 55 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Trigo-sarraceno tufado na aplicação Logi, com a sua porção.
