Tiramisu
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Tiramisu tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 16 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, Tiramisu classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Tiramisu é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 2/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Contém alguma proteína de ovos e queijo
- ✓ Fornece cálcio
- ✗ Alto teor de açúcares adicionados
- ✗ Alto teor de gordura saturada
- ✗ Sobremesa ultraprocessada
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 280 kcal |
| Hidratos de carbono | 35g |
| Açúcares (total) | 22g |
| Naturais | 4.0g |
| Adicionados | 18g |
| Fibra | 1g |
| Solúvel | 0.3g |
| Insolúvel | 0.7g |
| Proteína | 5g |
| Gordura | 13g |
| Saturada | 7g |
| Insaturada | 5g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Tiramisu?
Tiramisu tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 16 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Tiramisu é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Tiramisu tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Tiramisu afecta o açúcar no sangue?
Tiramisu tem uma carga glicémica de 16 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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