Sumo de alface
IG baixo
CG 0.5 por chávena típico (150 g) · CG 0.3 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor de nutrientes essenciais em comparação com a forma integral
Sumo de alface tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 0.5.
Atualizado em 23/03/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Sumo de alface é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 10 kcal |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Solúvel | 0.1 g |
| Insolúvel | 0.1 g |
| Proteína | 0.5 g |
| Gordura | 0.1 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Elevado teor de água para hidratação
- Baixo teor de nutrientes essenciais em comparação com a forma integral
- Conteúdo mínimo de fibra após a extração do sumo
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sumo de alface?
Sumo de alface tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 0.5; por 100 g a carga glicémica é 0.3.
Sumo de alface é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sumo de alface tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Sumo de alface afecta o açúcar no sangue?
Sumo de alface tem uma carga glicémica de 0.3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Sumo de alface na aplicação Logi, com a sua porção.
