Salada de legumes com maionese

Salada de legumes com maionese

GI 55 · Moderado GL 7 · Baixo Score 6.5/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Salada de legumes com maionese tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Salada de legumes com maionese classifica-se acima da média no índice glicémico.

Salada de legumes com maionese é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.

Índice Glicémico 55
Moderado GI
Impacto moderado no açúcar
Carga Glicémica 7
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
140
Calorias
13g
Hidratos de carbono
3g
Proteína
8g
Gordura

Pontuação Logi: 6.5/10

Porquê esta pontuação?

  • Carga glicémica moderada
  • Fonte de fibra e proteína vegetal
  • Baixo nível de processamento
  • Conteúdo de sódio bastante elevado
  • Presença de gorduras saturadas
  • Índice glicémico em nível médio

Nível de processamento

65%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias140 kcal
Hidratos de carbono13g
Açúcares (total)2.5g
Naturais2.0g
Adicionados0.5g
Fibra2.5g
Solúvel0.8g
Insolúvel1.8g
Proteína3g
Gordura8g
Saturada1.2g
Insaturada6.8g
Sódio420mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Salada de legumes com maionese?

Salada de legumes com maionese tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Salada de legumes com maionese é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Salada de legumes com maionese tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como é que Salada de legumes com maionese afecta o açúcar no sangue?

Salada de legumes com maionese tem uma carga glicémica de 7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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