Salada de couve tenra
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Salada de couve tenra tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Salada de couve tenra classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Salada de couve tenra é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ low glycemic load
- ✓ high water and fiber content
- ✓ low processing
- ✗ possible added sugar content in the dressing
- ✗ potentially high sodium (salt) content
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Hidratos de carbono | 7.5g |
| Açúcares (total) | 3.5g |
| Naturais | 3.3g |
| Adicionados | 0.2g |
| Fibra | 2.5g |
| Solúvel | 0.8g |
| Insolúvel | 1.8g |
| Proteína | 1.2g |
| Gordura | 1.2g |
| Saturada | 0.15g |
| Insaturada | 1g |
| Sódio | 120mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salada de couve tenra?
Salada de couve tenra tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salada de couve tenra é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salada de couve tenra tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salada de couve tenra afecta o açúcar no sangue?
Salada de couve tenra tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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