rúcula
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Rica em antioxidantes
- Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
rúcula tem um índice glicémico de 6, inferior ao do Rúcula simples (15).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Rúcula
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
rúcula é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 25 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.7 g |
| Açúcares (total) | 2.1 g |
| Naturais | 2.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.1 g |
| Proteína | 2.6 g |
| Gordura | 0.7 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.6 g |
| Sódio | 27 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Rica em antioxidantes
- Rica em nitratos para a saúde vascular
- Baixa carga glicémica
- Pode causar desconforto digestivo em indivíduos sensíveis
- O sabor ligeiramente amargo pode não agradar a todos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de rúcula?
rúcula tem um índice glicémico de 6 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
rúcula é adequado para pessoas com resistência à insulina?
rúcula tem um índice glicémico baixo (6), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Rúcula com menor carga glicémica?
rúcula tem a menor carga glicémica de todas as formas de Rúcula nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte rúcula na aplicação Logi, com a sua porção.
