Roux de caril
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Roux de caril tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 33 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros other, Roux de caril classifica-se acima da média no índice glicémico.
Roux de caril é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 2/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Contém alguma fibra
- ✓ Fornece proteína
- ✗ Muito alto teor de sódio
- ✗ Alto teor de gordura saturada
- ✗ Alto índice glicémico
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 480 kcal |
| Hidratos de carbono | 50g |
| Açúcares (total) | 7g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 6g |
| Fibra | 3g |
| Solúvel | 0.9g |
| Insolúvel | 2.1g |
| Proteína | 5g |
| Gordura | 28g |
| Saturada | 13g |
| Insaturada | 13g |
| Sódio | 3200mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Roux de caril?
Roux de caril tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 33 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Roux de caril é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Roux de caril tem um índice glicémico moderado (65). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Roux de caril afecta o açúcar no sangue?
Roux de caril tem uma carga glicémica de 33 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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