Roux de caril
IG médio
CG 33 por 100 g
- Contém alguma fibra
- Muito alto teor de sódio
Roux de caril tem um índice glicémico de 65 (Moderado).
Atualizado em 01/01/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 5 por 100 g Lowers glycemic load, sodium, and saturated fat while increasing fiber and plant protein.
Molho de caril de lentilhas e legumes (caseiro, com pouco óleo e sal) - CG 3 por 100 g Uses healthier fats, less sodium, and no added sugars for better blood sugar management.
molho de caril leve - CG 4 por 100 g Provides lower glycemic load, higher vitamins, and minimal saturated fat and sodium.
Caril de tomate
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Roux de caril é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 480 kcal |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| Açúcares (total) | 7 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 6 g |
| Fibra | 3 g |
| Solúvel | 0.9 g |
| Insolúvel | 2.1 g |
| Proteína | 5 g |
| Gordura | 28 g |
| Saturada | 13 g |
| Insaturada | 13 g |
| Sódio | 3200 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contém alguma fibra
- Fornece proteína
- Muito alto teor de sódio
- Alto teor de gordura saturada
- Alto índice glicémico
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Roux de caril?
Roux de caril tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 33 por 100 g.
Roux de caril é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Roux de caril tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Molho de caril de lentilhas e legumes (caseiro, com pouco óleo e sal).
Como é que Roux de caril afecta o açúcar no sangue?
Roux de caril tem uma carga glicémica de 33 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte Roux de caril na aplicação Logi, com a sua porção.
