Rolo doce
IG alto
CG 54 por unidade típico (120 g) · CG 45 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Carga e índice glicémico muito elevados
Rolo doce tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) adiciona uma carga glicémica de 54.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 8 por 100 g Teor significativamente mais baixo de hidratos de carbono e impacto glicémico em comparação com a farinha de trigo refinada.
bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado - Pão de massa mãe integral com manteiga de amêndoa ou amendoim naturalCG 17.5 por 100 g O processo de fermentação e as gorduras saudáveis reduzem a resposta glicémica global em comparação com a massa levedada doce.
Formas de Rolo doce
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Rolo doce é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Hidratos de carbono | 60 g |
| Açúcares (total) | 18 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 15 g |
| Fibra | 2 g |
| Solúvel | 0.6 g |
| Insolúvel | 1.4 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 8 g |
| Saturada | 3 g |
| Insaturada | 5 g |
| Sódio | 350 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Contém algumas gorduras insaturadas
- Carga e índice glicémico muito elevados
- Teor significativo de açúcares adicionados
- Baixo rácio de fibra para hidratos de carbono
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Rolo doce?
Rolo doce tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma unidade típico (120 g) tem uma carga glicémica de 54; por 100 g a carga glicémica é 45.
Rolo doce é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Rolo doce tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado.
Qual a forma de Rolo doce com menor carga glicémica?
Entre as formas de Rolo doce nesta base de dados, Pão doce com frutos silvestres tem a menor carga glicémica (36 por 100 g).
Consulte Rolo doce na aplicação Logi, com a sua porção.
