Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates)

Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates)

GI 25 · Baixo GL 2 · Baixo Score 9/10

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Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros vegetables, Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 25
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 2
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
45
Calorias
8g
Hidratos de carbono
1.5g
Proteína
0.7g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Carga e índice glicémico muito baixos
  • Sem açúcares adicionados
  • Pouco processado, maioritariamente legumes inteiros
  • Conteúdo moderado de sódio
  • Menor teor de proteína do que algumas alternativas

Nível de processamento

55%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias45 kcal
Hidratos de carbono8g
Açúcares (total)4g
Naturais4.0g
Adicionados0g
Fibra2.5g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína1.5g
Gordura0.7g
Saturada0.1g
Insaturada0.5g
Sódio120mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates)?

Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) afecta o açúcar no sangue?

Ragu de legumes (beringela, cogumelos, tomates) tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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