Queijo Mascarpone
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Queijo Mascarpone tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros dairy, Queijo Mascarpone classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Queijo Mascarpone é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 4.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo teor de açúcar
- ✓ Carga glicémica muito baixa
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Muito alto teor de gordura saturada
- ✗ Alto teor calórico
- ✗ Falta de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 435 kcal |
| Hidratos de carbono | 4.8g |
| Açúcares (total) | 4.1g |
| Naturais | 4.1g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 4.5g |
| Gordura | 45g |
| Saturada | 29g |
| Insaturada | 16g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Queijo Mascarpone?
Queijo Mascarpone tem um índice glicémico de 0, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Queijo Mascarpone é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Queijo Mascarpone tem um índice glicémico baixo (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Queijo Mascarpone afecta o açúcar no sangue?
Queijo Mascarpone tem uma carga glicémica de 0 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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