pastel de queijo quark
IG médio
CG 25 por 100 g
- Contains some protein from quark
- High sugar content
pastel de queijo quark tem um índice glicémico de 65 (Moderado).
Atualizado em 04/10/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 2 por 100 g Esta substituição reduz significativamente a carga glicémica de 25 para 2, proporcionando uma resposta de açúcar no sangue muito mais estável, mantendo uma textura cremosa e satisfatória.
Iogurte grego com frutos vermelhos e sementes de chia - Queijo cottage rico em proteína com nozes e canelaCG 2 por 100 g Substituir o pastel de massa folhada com alto índice glicémico por esta opção rica em proteínas e gorduras saudáveis reduz a carga glicémica para 2, evitando o pico acentuado de glicose associado aos produtos de pastelaria refinados.
- CG 8 por 100 g Este queque utiliza farinha de amêndoa para reduzir a carga glicémica para 8, oferecendo uma experiência semelhante à de um produto de pastelaria com um impacto muito menor no seu açúcar no sangue.
bolo de cenoura com farinha de amêndoa sem açúcar adicionado
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
pastel de queijo quark é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 340 kcal |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 12 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1 g |
| Proteína | 7 g |
| Gordura | 18 g |
| Saturada | 10 g |
| Insaturada | 8 g |
| Sódio | 320 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Contains some protein from quark
- Provides calcium
- High sugar content
- High in saturated fat
- Ultra-processed pastry
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pastel de queijo quark?
pastel de queijo quark tem um índice glicémico de 65 (Moderado) e uma carga glicémica de 25 por 100 g.
pastel de queijo quark é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pastel de queijo quark tem um índice glicémico médio (65). Pode ser consumido com moderação, idealmente com proteína ou gordura; uma alternativa de menor carga é Iogurte grego com frutos vermelhos e sementes de chia.
Como é que pastel de queijo quark afecta o açúcar no sangue?
pastel de queijo quark tem uma carga glicémica de 25 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Consulte pastel de queijo quark na aplicação Logi, com a sua porção.
