Pastel de couve e cogumelos
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Pastel de couve e cogumelos tem um índice glicémico de 60, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pastel de couve e cogumelos classifica-se acima da média no índice glicémico.
Pastel de couve e cogumelos é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 4.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Presença de fibra alimentar
- ✓ Baixo teor de gordura saturada
- ✗ Alto índice glicémico
- ✗ Alto teor de sódio
- ✗ Nível médio de processamento
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 34g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibra | 3.5g |
| Solúvel | 1.1g |
| Insolúvel | 2.4g |
| Proteína | 5g |
| Gordura | 6g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 4.8g |
| Sódio | 420mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pastel de couve e cogumelos?
Pastel de couve e cogumelos tem um índice glicémico de 60, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 20 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Pastel de couve e cogumelos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pastel de couve e cogumelos tem um índice glicémico moderado (60). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Pastel de couve e cogumelos afecta o açúcar no sangue?
Pastel de couve e cogumelos tem uma carga glicémica de 20 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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